Vino e cibo sono elementi culturali, la cui conoscenza è necessaria al fine di comprendere fino in fondo la storia e l’identità di un territorio.
I sapori essenziali del nostro Vulcano sono senza dubbio il vino, il pane e il formaggio, tre prodotti alla base della cultura enogastronomica del territorio etneo, che esploreremo nelle loro peculiarità in un gioco di abbinamenti che parlano ai sensi e li deliziano.
